ボンタンかんぱち

ボンタンかんぱちフィーレ 2枚

販売価格
7,389円(税込み7,980円)
商品コード
BK-F2
便 種
宅急便冷蔵
注文数制限
~ 6

商品詳細

切り身だから調理も楽らく♪

  • さばく手間を軽減した商品です

    フィーレは、ボンタンかんぱちを活〆後3枚におろし、最高の鮮度にて真空パックした鰤の切り身です。

    ご自身で3枚おろしをすることなく、お手軽にお料理することができます。

ボンタンかんぱちの魅力

  • 柑橘風味でぷりっぷり!

    ボンタンかんぱちは、柑橘類である地元のボンタンをシャーベットにして餌に混ぜて育てた養殖かんぱちです。ボンタンの作用で魚の臭みがなく、ほのかに感じる柑橘風味と特有の旨味が大人気です。カンパチの旬は産卵期でもある春から夏にかけてです。お中元にはもってこいの贈り物です。

  • 急潮育ちの引き締まった食感!

    日本屈指の潮流の速さを誇る三大急潮長島海峡で育ったカンパチは、急潮に揉まれ身が引き締まり、天然物にも勝る食感です。

ボンタンかんぱち おススメの食べ方

  • お刺身
  • しゃぶしゃぶ
  • かんぱちフライ
  • かんぱちソテー
  • かんぱちの煮物
  • かんぱちの照り焼き

などなど、様々な調理方法があります。手間のかかる3枚おろしをせずに調理に取り掛かれます。お手軽にかんぱち料理をお楽しみください!

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