ボンタンぶり

ボンタンぶり1尾 4kg〜5kg

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商品詳細

ボンタンぶりの魅力

  • 柑橘風味と旨味のコラボ

    ボンタンぶりは、地元の特産品であるボンタン(柑橘類)をシャーベットにして餌に混ぜ育てた養殖ぶりです。ボンタンの作用で魚の臭みがなく、ほのかに感じる柑橘風味とブリ特有の旨味が大好評です。鮮度持ちも良く、子どもから大人までどなたでも美味しく安心してお召し上がりいただけます。

  • 急潮育ちの引き締まった食感!

    日本屈指の潮流の速さを誇る三大急潮長島海峡で育ったぶりは、急潮に揉まれ身が引き締まり、天然物にも勝る食感です。

ボンタンぶり おススメの食べ方

  • お刺身
  • しゃぶしゃぶ
  • タタキ
  • カマの塩焼き
  • アラ煮
  • ぶり大根
  • ぶりの照り焼き

などなど、様々な調理方法があり、まるごと1尾を余すことなくお召し上がりいただけます!