ボンタンぶり

ボンタンぶりフィーレ 1枚

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6,480円(税込み)
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BB-F1

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商品詳細

切り身だから調理も楽らく♪

  • さばく手間を軽減した商品です

    フィーレは、ボンタンぶりを活〆後3枚におろし、最高の鮮度にて真空パックした鰤の切り身です。

    ご自身で3枚おろしをすることなく、お手軽にお料理することができます。

ボンタンぶりの魅力

  • 臭みのない柑橘風味!

    ボンタンぶりは、地元の特産品であるボンタン(柑橘類)をシャーベットにして餌に混ぜ育成させた養殖ぶりです。ボンタンの作用で魚の臭みがなく、ほのかに感じる柑橘風味とさっぱりとした味が特徴です。鮮度持ちも良く、子どもから大人までどなたでも美味しく安心してお召し上がりいただけます。

  • 急潮育ちの引き締まった食感!

    日本屈指の潮流の速さを誇る三大急潮長島海峡で育ったぶりは、急潮に揉まれ身が引き締まり、天然物にも勝る食感です。

ボンタンぶり おススメの食べ方

  • お刺身
  • しゃぶしゃぶ
  • ぶりフライ
  • ぶりソテー
  • ぶり大根
  • ぶりの照り焼き

などなど、様々な調理方法があります。手間のかかる3枚おろしをせずに調理に取り掛かれます。お手軽にぶり料理をお楽しみください!