ボンタンかんぱち

ボンタンかんぱち 1尾

販売価格
6,462円(税込み6,979円)
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BK-R

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商品詳細

ボンタンかんぱちの魅力

  • 柑橘風味でぷりっぷり!

    ボンタンかんぱちは、柑橘類である地元のボンタンをシャーベットにして餌に混ぜて育てた養殖かんぱちです。ボンタンの作用で魚の臭みがなく、ほのかに感じる柑橘風味と特有の旨味が大人気です。カンパチの旬は産卵期でもある春から夏にかけてです。お中元にはもってこいの贈り物です。

  • 急潮育ちの引き締まった食感!

    日本屈指の潮流の速さを誇る三大急潮長島海峡で育ったカンパチは、急潮に揉まれ身が引き締まり、天然物にも勝る食感です。

ボンタンかんぱち おススメの食べ方

  • お刺身
  • しゃぶしゃぶ
  • タタキ
  • カマの塩焼き
  • だいこんのうま煮
  • 西京漬け

などなど、様々な調理方法があり、まるごと1尾を余すことなくお召し上がりいただけます!

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